Sýrový workshop

Kdy?
Středa 10.10. 2025 od 15:30 do 20:30
Pondělí 15.10. 2025 od 15:30 do 20:30
Kde? Farma ve vsi
Za kolik? 1.850,- Kč (platba předem)
číslo účtu: 243613952/0600, var. symbol 1122
Nutná rezervace
Kapacita workshopu je omezena, proto v případě zájmu neváhejte a využijte registrační formulář.
Společná akce Farmy ve vsi a statku Jindřicha Holáně. Lektorka workshopu bude Štěpánka Adámková.
Na tomto kurzu se naučíte vyrobit farmářský sýr, halloumi, panýr, dozvíte se v krátkém povídání něco o mléku, o sířidle. Vysvětlíme vám základní pojmy při výrobě výrobků z mléka a naučíte se ostrý lom. Vše si sami vyzkoušíte přímo na místě a prakticky si vyrobíte své výrobky a ty si odnesete v krabičkách domů. Proto si nezapomeňte donést své krabičky!
Pokud máte jakékoli otázky, tak nám zavolejte
na tel. číslo +420 604 278 995,
nebo napište na farmavevsi@seznam.cz
nebo FACEBOOK @FARMAVEVSI
Registrační formulář